とこぶし
2013年07月14日
夕べの晩酌のお供はこれです。
あわびの親戚のようなものでしょうか。
先日、屋久島に行った時に獲ってきました。
屋久島では大潮の日に磯で獲れます。
磯で獲れる貝類をまとめて「磯もん」と呼んでいます。
写真の「磯もん」は私がとったものです。
取るのに結構技術がいるんですよ。
塩ゆでにして食べるのがポピュラーです。
アルコール類が進君です。
塩茹でにして冷凍で持ち帰ったので解凍してちょっとずつ食べてます。
夕べは同じく屋久島から持ち帰ったこれで一杯です。
さあっ 晩酌を楽しみに夜勤頑張ってこよう！！
あわびの親戚のようなものでしょうか。
先日、屋久島に行った時に獲ってきました。
屋久島では大潮の日に磯で獲れます。
磯で獲れる貝類をまとめて「磯もん」と呼んでいます。
写真の「磯もん」は私がとったものです。
取るのに結構技術がいるんですよ。
塩ゆでにして食べるのがポピュラーです。
アルコール類が進君です。
塩茹でにして冷凍で持ち帰ったので解凍してちょっとずつ食べてます。
夕べは同じく屋久島から持ち帰ったこれで一杯です。
さあっ 晩酌を楽しみに夜勤頑張ってこよう！！
この記事へのコメント
Posted by 中央区京町28号
at 2013年07月14日 13:06
at 2013年07月14日 13:06こんにちはー。
いいおつまみで楽しめますねー。
じいちゃんは最近枝豆と冷奴ばっかりです。
たまには動物性たんぱく質も・・・。
夜勤 お疲れ様です。
いいおつまみで楽しめますねー。
じいちゃんは最近枝豆と冷奴ばっかりです。
たまには動物性たんぱく質も・・・。
夜勤 お疲れ様です。
Posted by 普通のじいちゃん at 2013年07月14日 15:16
at 2013年07月14日 15:16京町さま
屋久島には禁漁ってないですよ。
とこぶしは一年中とってますよ（＾＾）b
屋久島には禁漁ってないですよ。
とこぶしは一年中とってますよ（＾＾）b
Posted by びびこ at 2013年07月15日 23:24
at 2013年07月15日 23:24普通のじいちゃんさま
枝豆と冷奴もいいですね～。
薬味が大好きなので、冷奴にはネギやミョウガ・しそをたっぷりのせて食べます。
枝豆と冷奴もいいですね～。
薬味が大好きなので、冷奴にはネギやミョウガ・しそをたっぷりのせて食べます。
Posted by びびこ at 2013年07月15日 23:29
at 2013年07月15日 23:29
この時期、禁漁では？
お盆近くで稼ぎ時なのに？
羨ましい！