びびこのひとりごと。

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タイトル見たらどこかのお店の紹介ブログと思うでしょうね。

我が家の夕飯のメニューです。

それもだんな様のです。

昨日も仕事でした。

だんな様は半日勤務でしたので、帰ったら出来てました。





赤ワイン煮込みだそうです。

ビーフシチューみたいで、お肉も柔らかくて美味しかったです。



酒の肴として買って来てた貝がありました。

初めて食べる貝です。





塩茹でにして食べてみましたが、苦味と言うか、えぐみと言うかあって、食べられませんでした。

みなさんどうやって食べてるんでしょうか？

お店で売ってるって事は食べられますよね～。